jawali
01-14-2008, 01:40
لماذا يهمنا معرفة الاكسده او الجذور الحره ؟
يهمنا المعرفه لان الكثير من البحوث والدراسات اظهرت ان الجذور الحره والتي هي نتيجة الاكسده في الجسم لها علاقة كبيره في كثير من الامراض الوراثيه والسرطان وامراض ضغط الدم وامراض الشرايين والكلىوالمفاصل والروماتزم والكبد ومرض الزيهايمر وغيرها .فلقد اظهرت العديد من الدراسات التى اجريت على كل من الامراض المذكوره اعلاه انه حينما ترتفع عمليات الاكسده ترتفع نسبة حدوث هذه الامراض وحينما ترتفع مضادات الاكسده في الدم تقل جدوثها .
ما هى الجذور الحره ؟
الجذور الحره ليست الا عنصرا او جزئي كيميائي فقد بعض من الكتروناته فاصبح نشطا مسعورا
يهاجم خلايا الجسم وينهب الكتروناتها من مكونات او من عناصرموجوده داخل الجسم لكي يشبع رغباته .فهو لا يهدأ ولا يستقر حتى يسلب الكترونات الغير.
وبهذه الطريقه يخلق جذورا حره جديده في الجسم . ا
يكوَن بهذه الطريقه سلسلة من التفاعلات داخل الجسم . هذه التفاعلات تخلق اضرارا بالخليه والاعضاء في الجسم وخصوصا اذا وصل الضرر الى الحمض النووي .
مصادر الجذور الحره :
1- من تعرض الجسم الى اشعاعات في البيئه مثل غاز الرادون المشع الموجود في الطبيعه في بعض المناطق حول العالم _واشعه الشمس ما فوق البنفسجيه _ والاشعه السينيه الطبيه .
2- من خلال المعركه الحربيه بين خلايا الدم البيضاء والاجسام الغريبه الغازيه الجسم مثل الجراثيم والمواد الكيميائيه وغيرها .
3- من التدخين والغازات السامه والمواد الكيمائيه التى تصل الى طعامنا اوشرابنا او الهواء او
الجلد عن طريق اللمس .
4- ايضا من خلال واثناء اكسدة الطعام الذي نتناوله .
5- من خلال التفاعلات الكيميائيه الاخرى داخل الجسم .
6- بعض المركبات في الجسم تتفاعل مع الاكسجين لتخلق جذور حره .
7- من الملوثات البيئيه مثل المبيدات الحشريه والمواد المضافة للاطعمه الغير مسموح بها دوليا.
ووصول بعض المواد السامه الى طعامنا او شرابنا مثل الافلاتوكسن والنيكل والكروم والكادميوم والرصاص والزئبق وغيرها .
هذا يعني انه يوجد عوامل دون ارادتنا تخلق جذور حره .
ما هو الحل ؟
الحل هو اللجو الى استعمال مضادات الاكسده . مضادات الاكسده تقوم باعطاء الجذور الحره ما تحتاج اليه من الالكترونات لتصبح الجذور الحره محايده ومسالمه . من حسن الحظ ان هذه
المضادات للاكسده لا تصبح جذور حره .
مصادر مضادات الاكسده :
1- بعض المعادن مثل السلينيوم والحديد والمقنيزيوم والنحاس والزنك تعمل مع انزيمات
الجسم كمضادات للاكسده . ولهذا تناول هذه المادن مهم جدا .
2 -فيتامين (e) + (c) والبيتاكروتين وهذه متوفره في الخضروات والفواكه ولذا جميع الانظمه للوجبات الصحيه تركز علىالخضروات والفواكه والاكثار من تناولها .
3- الشاي الاخضر يعتبر من مضادات الاكسده الجيده . ولهذا تناول الشاي يوميا تعتبر عادة طيبه
4- وكما هو حاصل ان الجسم داخليا ينتج جذور حره فان الجسم ايضا لديه مضادات للاكسده مثل
Glutathione
5 - ايضا تقوم بعض البروتينات داخل الجسم بعملية اصطياد لايون بعض المعادن التى تحفز على
انتاج الجذور الحره .
نسأل الله الصحه والعافيه للجميع .
مع تحيات ابو صلاح
يهمنا المعرفه لان الكثير من البحوث والدراسات اظهرت ان الجذور الحره والتي هي نتيجة الاكسده في الجسم لها علاقة كبيره في كثير من الامراض الوراثيه والسرطان وامراض ضغط الدم وامراض الشرايين والكلىوالمفاصل والروماتزم والكبد ومرض الزيهايمر وغيرها .فلقد اظهرت العديد من الدراسات التى اجريت على كل من الامراض المذكوره اعلاه انه حينما ترتفع عمليات الاكسده ترتفع نسبة حدوث هذه الامراض وحينما ترتفع مضادات الاكسده في الدم تقل جدوثها .
ما هى الجذور الحره ؟
الجذور الحره ليست الا عنصرا او جزئي كيميائي فقد بعض من الكتروناته فاصبح نشطا مسعورا
يهاجم خلايا الجسم وينهب الكتروناتها من مكونات او من عناصرموجوده داخل الجسم لكي يشبع رغباته .فهو لا يهدأ ولا يستقر حتى يسلب الكترونات الغير.
وبهذه الطريقه يخلق جذورا حره جديده في الجسم . ا
يكوَن بهذه الطريقه سلسلة من التفاعلات داخل الجسم . هذه التفاعلات تخلق اضرارا بالخليه والاعضاء في الجسم وخصوصا اذا وصل الضرر الى الحمض النووي .
مصادر الجذور الحره :
1- من تعرض الجسم الى اشعاعات في البيئه مثل غاز الرادون المشع الموجود في الطبيعه في بعض المناطق حول العالم _واشعه الشمس ما فوق البنفسجيه _ والاشعه السينيه الطبيه .
2- من خلال المعركه الحربيه بين خلايا الدم البيضاء والاجسام الغريبه الغازيه الجسم مثل الجراثيم والمواد الكيميائيه وغيرها .
3- من التدخين والغازات السامه والمواد الكيمائيه التى تصل الى طعامنا اوشرابنا او الهواء او
الجلد عن طريق اللمس .
4- ايضا من خلال واثناء اكسدة الطعام الذي نتناوله .
5- من خلال التفاعلات الكيميائيه الاخرى داخل الجسم .
6- بعض المركبات في الجسم تتفاعل مع الاكسجين لتخلق جذور حره .
7- من الملوثات البيئيه مثل المبيدات الحشريه والمواد المضافة للاطعمه الغير مسموح بها دوليا.
ووصول بعض المواد السامه الى طعامنا او شرابنا مثل الافلاتوكسن والنيكل والكروم والكادميوم والرصاص والزئبق وغيرها .
هذا يعني انه يوجد عوامل دون ارادتنا تخلق جذور حره .
ما هو الحل ؟
الحل هو اللجو الى استعمال مضادات الاكسده . مضادات الاكسده تقوم باعطاء الجذور الحره ما تحتاج اليه من الالكترونات لتصبح الجذور الحره محايده ومسالمه . من حسن الحظ ان هذه
المضادات للاكسده لا تصبح جذور حره .
مصادر مضادات الاكسده :
1- بعض المعادن مثل السلينيوم والحديد والمقنيزيوم والنحاس والزنك تعمل مع انزيمات
الجسم كمضادات للاكسده . ولهذا تناول هذه المادن مهم جدا .
2 -فيتامين (e) + (c) والبيتاكروتين وهذه متوفره في الخضروات والفواكه ولذا جميع الانظمه للوجبات الصحيه تركز علىالخضروات والفواكه والاكثار من تناولها .
3- الشاي الاخضر يعتبر من مضادات الاكسده الجيده . ولهذا تناول الشاي يوميا تعتبر عادة طيبه
4- وكما هو حاصل ان الجسم داخليا ينتج جذور حره فان الجسم ايضا لديه مضادات للاكسده مثل
Glutathione
5 - ايضا تقوم بعض البروتينات داخل الجسم بعملية اصطياد لايون بعض المعادن التى تحفز على
انتاج الجذور الحره .
نسأل الله الصحه والعافيه للجميع .
مع تحيات ابو صلاح