جيب التاجر بس مليييييييان

[أسكريمي غلف عليه]

هذي و الله انا مجربتها تجنن روعه و ما تاخذ وقت منك

جيب التاجر (اكيد مليان)

المقادير:2ك دقيق-2م ك زيت-1م ك خ س-رشة ملح -3م ك حليب بودرة-ماء للعجن
تخلط المقادير معا وتعجن ثم تترك لتخمر ثم تفرد وتقطع بكأس لدوائر وتقلى في الزيت مع مراعاة صب الزيت عليها بالملعقة حتى تنتفخ صورة رقم (3)
الحشوة دجاج مشوي متبل بالثوم صورة رقم (1)ومقطع قطع صغيرة - 4م ك مايونيز -1 م ك كزبرة مفرومة تخلط مع بعض
للتزيين: شرائح خيار وطماطم وخس صورة رقم (2)
الطريقة
الان القطع المقلية يعمل فيها فتحة من الجنب ثم تحشى بالخليط
طريقة التزيين قطع خيارمقطعة بالطول والبندورة مثلها والخس ايضا
نأخدشريحة خيار وشريحة بندورة وشريحة خس ونضعها داخل الخبزة المحشية وهكذا حتى تنتهي الكمية

و بالهناء و العافية

[كلمه حلوه]

تسلم يمناك الله يعطيك العافيه يخته

[فارسة غامد]

يعطيك العافية يا عسل بس ما ضنتى بعد الأسهم صار مليان

[لافي بن حواش]

يا عطيكم العافيه والله مشاركات جميله


تمنياتي لكم با التوفيق

[ابو حتاته]

الله يعطيك العافيه يالغالي


لاهنت


اخوك



((ابو حتاته))