المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : طريقة حلوة للجبنية



أسكريمي غلف عليه
05-26-2007, 03:18
اليووم رح نبدأ في ت:cool: حضير الجبنية (( ادري انها من عهد جدتي) بس لذيذة

تفضلووو
الجبنيـــــــــــــــــــــــــــه
المقـــادير:

كاسين دقيق
ملعقه صغيره خميره
ملعقه كبيره بكم بودر
_ يوضع في الخلاط التالي:
بيضتين
نصف كاس زيت
نصف علبة جبن أي نوع مثلث أو مربع (كيري أو المراعي وغيرررره ) (أنا جربت جبن كرفت اللي علبتها زرقاء)...

الطريقه:

تعجن المقادير ويضاف لها الماء حتى تكون عجينه لينه نوعأ ما .. حتى يسهل فردها وتشكيلها
تخمر تقريبأ نصف ساعه
تفرد وتقطع باي شكل تحبين
تقلى بالزيت
تحلى بالشيره .. أو العسل
وبالعافيه

كلمه حلوه
05-26-2007, 08:49
الله يعطيك العافيه لان الطريقه ضاعت مني من يوم انا اول متوسط ولا عاد لقيتها خخخخخخخخ

لا بجد من زمان ما سويتها ونسيت طريقتها شكرا عيوني

ندى الايام
05-27-2007, 10:56
صحيح من عهد جدتي بس لذيذه وكنت اتمنى حد يذكرني بالطريقه الله يعطيك العافيه

فارسة غامد
05-28-2007, 12:58
مشكوووووووووورة يا غلوفة يا عسل

ابو حتاته
06-06-2007, 05:40
الله يعطيك العافيه يالغالي


لاهنت


اخوك



((ابو حتاته))

حنتووش
06-07-2007, 01:34
مشكور يا غلفه
الله يديك العافيه