المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : حلى جونان



شمعة بين الثلوج
08-02-2008, 05:28
السلام عليكم




كيفكم يا صبايا





هذا موضوعـ عجبني لان الحــلا شكلهـ يشـــهي ونقلتهـ لكمـ http://m002.maktoob.com/alfrasha/imagesNew/smilies/0145.gif
http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/20810/24765/315538.jpg
المقادير



*
*
*





مقادير الطبقه الأولى:



1كاس حليب بودره نحمسه عالنار حتى يصير لونه ذهبي



3/4 كاس سكر



5 بيضات



1/2 كاس زيت



1 ملعقة طعام بيكنج بودر



1/4 ملعقة طعام نسكافيه



تخلط جميع هذي المقادير بخلاط الكاس جيدا حتى تمتزج‘وبعدين نحطها بصينيه بايركس



مستطيله وندخلها الفرن على درجة حراره متوسطه مثل الكيك



لمدة 1/3ساعه او انك تختبرينها بعود اسنان او سكين وتتاكدين انها استوت





وبعد كذا نجي للطبقه الثانيه



8 حبات جبن كيري



فنجان سكر



فنجان حليب سائل طازج مثل نادك ندى اللي موجود



تخلط في الخلاط زين ثم نضعها فوق الطبقه الاولى بعد ماتستوي



ونرجعها الفرن مره ثانيه بس هالمره



نشغله من فوق دقايق بسيطه بس حتى يجمد الخليط ويتماسك.





بعدها الطبقه الاخيره:



3/4 كاس ماء



3 ملاعق طعام حليب بودره



2 ملعقة طعام كاكاو بودره(هنتز)



كيس واحد كريم كراميل



توضع عالنار وتحرك جيدا حتى تغلي وبمجرد ان تغلي خلاص شيليها عن النار.



تسكب فوق الطبقة الثانيه برفق ثم تزين بحبيبات الهيرشي والشوكلاته



السائله وتدخل الثلاجه







وبالعافيه على قلوبكم.




http://m002.maktoob.com/alfrasha/ups/u/20810/24765/315539.jpg








http://m002.maktoob.com/alfrasha/imagesNew/smilies/02.gif

كلمه حلوه
08-02-2008, 05:38
بسم الله الرحمن الرحيم

يعطيك الف عافيه....الشكل والتنسيق رائع...

بارك الله فيك....في انتظار ابداعك القادم

درة مكنونة
09-02-2008, 08:16
وعليكم السلام ورحمة الله وبركاته


مشكورة أختي وننتضر أبداعاتك....

امل السعاده
09-02-2008, 09:06
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته

يعطيك العافية على الطرح الجميييل

تقبلي مروري

تحياتي لكي

امــــــــــــ السعادهـ ـــــــــــــــــــــل